Croissants salés

Ingrédients

Pâte feuilletée  

300g de viande hachée

2 œufs + jaune d'1 œuf pour les faire dorer
fromage rappé
1/2 oignon, huile
sel, poivre, curcuma, paprika

olives

Étapes
Faire dorer l'oignon avec l'huile
Ajouter la viande et les épices et faire revenir le tout avec un peu d'eau

Ajouter les œufs et le fromage
Étaler la pâte et couper des triangles

Verser un peu sur chaque triangle de la pâte et rouler ( voir des photos ;-) )

Faire cuire au four   

verser un peu de farce et rouler en commençant de l’extérieur
Dorer au jaune d’œuf les croissants

la forme a faire (il faut fermer les côtés )