Pour 4 verrines
Ingrédients
250 g mascarpone
Un peu de sucre selon les goûts
un peu du lait
200 g petit beurre
50 g beurre
2 kiwi
Étapes
1/ Préparer le mascarpone avec le fouet avec le lait et le sucre (pas trop liquide)
2/ Écraser les biscuits (avec marteau par exemple)
3/ Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux . Ajouter les biscuits écrasés et mélanger bien
4/ Couper les kiwis
4/ Disposer les couches comme dans les photos
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