samedi 23 novembre 2013

Une recette de Pancakes facile et rapide sans beurre

Ingrédients 
125 g lait
125 g de farine
40 g de sucre
1 cac levure chimique
2 œufs
1 pincée de sel
2 cas Yaourt nature
Résumé
Versez tous les ingrédients, sauf les blancs d’œufs et le sel, dans un saladier et mélangez en tournant bien avec un fouet.
Battez les blancs en neige avec la pincée de sel.
Incorporez délicatement les blancs au reste de la pâte.
Faites chauffer une poêle , versez une petite louche de pâte, la faire cuire des deux cotés ...

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire